丝瓜减肥食谱 健康瘦出S曲线

　　夏季天气炎热，要吃什么减肥呢?丝瓜是一种比较合适的减肥食品，它含有大量的膳食纤维，口味清淡卡路里低，夏季减肥的绝佳选择。分享丝瓜减肥食谱，让你在夏日轻松排毒，健康瘦出S曲线。

　　一、丝瓜绿豆护肝汤

　　原料：绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋

　　调料：水淀粉、料酒、姜、胡椒粉、香菜、精盐、香油

　　做法：

　　1、猪肝洗净切薄片;放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用;

　　3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用;

　　4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用;

　　5、丝瓜刮皮、洗净;切薄片，备用。枸杞洗净备用;

　　7、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏;

　　8、绿豆水与高汤的比例是2比1;

　　9、倒入绿豆汤和高汤后烧开;放入焯好的猪肝煮开;

　　11、依次放入丝瓜、姜片;加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。

　　小tips：绿豆具有去油减脂的功效，猪肝的营养很丰富，但是热量低，丝瓜的纤维素能够帮助我们清理肠道杂物，对于便秘有很好的帮助，所以这款丝瓜绿豆护肝汤是减肥的MM们不能错过的哦!