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养颜佳品——红枣薏米炖燕窝

红枣薏米炖燕窝美容养颜

  薏米的做法

  原料:

  燕窝、红枣、薏米。

  做法:

  1、备燕窝6克左右(白燕、官燕、血燕、燕碎、燕条均可)

  2、冷水泡发,一般白燕泡几个小时就可以了。你看它发成几倍大酒可以了。血燕时间略加几个小时。

  3、用夹子夹去它的杂毛。一般品质好的杂毛要少点。

  4、薏米提前浸泡5个小时,觉得泡发起来就可以了。

  5、备好干净的炖盅,加入泡好的薏米,没有可不加。

  6、再加入干净的燕窝,再加入红枣。

  7、加水,大概为料的2倍,齐碗口。

  8、放在炖锅里炖上50分钟即可,血燕70分钟,加入冰糖,融化即可。

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