健康吃番茄必须做到6大禁忌

　　导读：番茄是我们日常生活中至多见的食物，吃番茄也是有禁忌的，吃不对反而会使健康受损。吃番茄有六大禁忌千万不可乱吃，你一定要懂得的。1、空腹时不宜食用；2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食；3、服用新斯的明或加兰他敏时禁食；4、不宜长久加热烹制后食用；5、不宜食用未成熟的番茄；6、不宜和青瓜同食。

　　1、空腹时不宜食用。

　　番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝聚成不溶解的块状物，轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

　　2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。

　　番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。