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4种鸡蛋的错误吃法让你越吃越胖

   导语:鸡蛋是工人的健康食品,然而若不能掌握正确的烹饪方法,反而会对健康有害,甚至让人越来越胖! 其4中错误吃法为与白糖同煮、吃未熟鸡蛋、每天吃鸡蛋超过2个、与豆浆同食等。

吃半生的鸡蛋长脂肪

吃半生的鸡蛋长脂肪

  错误吃法1:与白糖同煮

  鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,会在肠胃里堆积,让你的小肚子越来越突出。

  错误吃法2:吃未熟鸡蛋

  鸡蛋含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶,会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收,会导致食欲不振、消化不良。蛋白质大量堆积的话就会转化成可恶的脂肪。所以,鸡蛋一定要煮熟才吃哦。

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