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4款低卡低脂甜品 边吃边享瘦

  导读:OL减肥可以选择低脂食品,但不宜吃得过多。采用低脂或无脂饮食,将熟汤圆放进冰激凌勺,制成大冰激凌球。

  4款DIY低脂甜品

  一、水果什锦冰激凌汤圆

  材料:糯米粉、开水、水果什锦馅、白砂糖、冰激凌、黑巧克力、淡奶油、饼干、巧克力棍、薄荷叶。

  做法如下:

  1、取1/4的糯米粉,在案板上摊成圆圈状,加开水和匀成面状。加入糖和剩余的糯米粉,揉成软硬适中的面团。擀成较厚的汤圆皮。逐一包入水果什锦馅,搓圆做成汤圆,蒸熟。

  2、将熟汤圆放进冰激凌勺,制成大冰激凌球。

  3、黑巧克力隔水化开,加入淡奶油调稀,浇在冰激凌球上,再加入饼干、巧克力棍和薄荷叶来装饰。

  水果什锦馅料的做法是将喜爱的水果洗净切粒,用少许白糖腌制一下,沥干,入锅煮开,加吉士粉和鹰栗粉煮稠,这样就制作而成了。

  二、水果冰淇淋

  材料:10克面粉,半个橙子,三种水果口味的冰淇淋,15克黄油,20克糖,10克玉米糖浆,少许草莓酱和薄荷叶。

  做法如下:

  1、黄油和糖一起混合拌匀,接着加入玉米糖浆和面粉一起混合搅拌均匀。

  2、将搅拌物平摊在烤盘上,放进预热180摄氏度的烤箱,烤至金黄色成为基底,取出。

  3、找一个漂亮形状的杯子,将基底裹在杯子外,做成饼篮。

  4、在篮中放入3勺不同口味的冰淇淋,淋上少许草莓酱,用薄荷叶装饰。

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